 
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ ВЫБИРАЕМ
Никитин Сергей Васильевич
Эта книга, под названием «Осторожно! Вредные продукты», выдержала 11 переизданий, что является рекордом в книгоиздании современной России.
В России «Осторожно! Вредные продукты» издавалась под псевдонимом «Михаил Ефремов» и, по цензурным соображениям, только в усеченном виде. Именно текст этой книги и «растаскан» по многочисленным сайтам в Интернете: и полный текст, и кусками, и главами, как правило, даже без указания источника и имени автора.
Более-менее полный вариант и под настоящим именем автора – Сергей Никитин, книга была издана только в Чехии.
Сейчас перед вами полный, авторский текст книги,
без изъятий и купюр.
Разрешается обычное цитирование с указанием источника и имени автора «Сергей Никитин».
^
В связи с тем, что (на 2008 год) истекли смежные права, и все права на книгу принадлежат автору, возможно рассмотрение предложения об издании ее в «бумажном» виде.
^
Никитин Сергей Васильевич родился в Санкт-Петербурге. Окончил ЛГУ им. Жданова (психологический факультет), затем ГИДУВ (ныне МАПО) и почти 13 лет проработал в психо-неврологической больнице и диспансере патопсихологом (клиническим психологом).
После клиники Сергей Васильевич читал лекции на курсах «Understand yoursetf and others» («Пойми себя и других» - «UYO»), в основу которых была положена методика психокоррекции, разработанная Биллом и Кэт Кволс Ридлер.
В течении пяти лет работал (по совместительству) журналистом в ряде СМИ (в частности, в ИД «ШАНС») и обозревателем рынка медицинских услуг и продовольственных товаров. В результате издана книга «Осторожно! Вредные продукты».
За книгу «Осторожно! Вредные продукты» в 2003 году Сергей Васильевич был награжден «Дипломом» и принят почетным членом Российского «Общества защиты прав пациентов».
В 2000 году его избрали почетным членом «Королевской ассоциации альтернативной медицины Великобритании и стран Британского Содружества»
Сергей Васильевич - автор восьми книг по прикладной психологии, трех версий оздоравливающей и омолаживающей методики криодинамики, четырех книг художественного содержания и запрещенной в 2002 году книги о возникновении христианства «Не зачатый, но распятый».
Он является основоположником абсолютно нового лечебного направления - архетипной шумотерапии и автором-разработчиком уникального тренинга «Нейробиотика».
В настоящее время Сергей Васильевич дает личные психологические консультации, проводит индивидуальные курсы криодинамики и занимается литературным трудом.
Оглавление
1
2
Оглавление 1
ПРЕДИСЛОВИЕ 3
ВВЕДЕНИЕ. ПОД СЕНЬЮ ЗЕЛЕНОГО КРЕСТА 6
ГЛАВА 1. ЖИРЫ, МАЙОНЕЗЫ, МАРГАРИНЫ – ЕДА С ПОДВОХОМ 12
МАСЛО НЕМАСЛЕННОЕ 12
ПРИРОДА ИХ НЕ СОЗДАВАЛА 14
НЕ ДО ЖИРУ, БЫТЬ БЫ ЖИВУ 17
ТРАНСЖИРНО-КЛЕТОЧНЫЙ «БЛОКПОСТ» 20
ЖИР ЖИРУ НЕ ТОВАРИЩ 22
ГЛАВА 2. ДИЕТА... С ХОЛЕСТЕРИНОМ ИЛИ БЕЗ? 26
ВИТАМИН ПОД НАЗВАНИЕМ «ХОЛЕСТЕРИН» 26
О ДИЕТЕ МЕДИЦИНСКОЙ 36
^
МУТАНТ В ТАРЕЛКЕ ПОД ВИДОМ ЕДЫ 47
ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО… ЕСЛИ ТРАВА НЕ РАЗБЕЖИТСЯ 52
ПРОЧЕМУ РАЗРАБАТЫВАЮТСЯ ГИ-ТЕХНОЛОГИИ 56
В ЕДЕ, КАК В БЕДЕ (ИЛИ ЕДА ФРАНКЕНШТЕЙНА) 60
ДОЕНИЕ БОБОВ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ 76
ЛЕД ТРОНУЛСЯ? 78
^
САХАРНЫЙ САХАР 79
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ 84
ЭТОТ ДИВНЫЙ ГИ-МИР АСПАРТАМА 91
МНИМАЯ СЛАДОСТЬ ДЛЯ МНИТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ 95
ГЛАВА 5. КОПЧЕНИЕ ТРАДИЦИОННОЕ И СОВРЕМЕННОЕ 99
КОПЧЕНЕНО-МОЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ 99
ЖИДКИЙ ДЫМ 100
ГЛАВА 6. МОРЕПРОДУКТЫ: ПОЛЬЗА И ОПАСНОСТЬ 102
МОРЕПРОДУКТЫ 102
РЫБНАЯ РЫБА 105
ГЛАВА 7. БУЛЬОН НЕ МОЖЕТ БЫТЬ СУХИМ 108
БУЛЬОН В КУБЕ 108
ВКУС «ВКУСА» 111
СУП И СТИРОЛ – ДВА В ОДНОМ 113
СИНДРОМ КИТАЙСКОГО РЕСТОРАНА 114
СУП ИЗ ТОПОРА 116
ГЛАВА 8. О СПОСОБАХ КОНСЕРВИРОВАНИЯ 117
«ТОТ САМЫЙ» ЙОГУРТ 117
ВЕЧНО ЖИВЫЕ ПРОДУКТЫ 120
ЯЙЦО НЕ ПРОСТОЕ, А ПУСТОЕ 122
ГЛАВА 9. АЛКОГОЛЬ: ФАЛЬШИВЫЙ ХМЕЛЬ 124
ПЬЕМ И НЕ КРАСНЕЕМ 124
ХМЕЛЬНОЙ ОБМАН СМИРНОВЫХ 127
ЛЕГКИЙ ВХОД, НО ТРУДНЫЙ ВЫХОД 132
ГЛАВА 10. «Секретная таблица» Е-кодов 134
ИНФОРМАЦИЯ, НЕ ВОШЕДШАЯ ПО ЦЕНЗУРНЫМ СООБРАЖЕНИЯМ В БУМАЖНЫЙ ВАРИАНТ 150
ТАРЕЛКИ МАССОВОГО ПОРАЖЕНИЯ 150
^
КОТЕЛОК, КОТОРЫЙ ВАРИТ 155
НО ПТИЧКУ ЖАЛКО 157
ОПАСЕН, КАК СВИНЕЦ! 159
ПОЛЕЗНА ЛИ ТАЛАЯ ВОДА? 160
СУШИ, САШИМИ ИЛИ ЖИЗНЬ? 161
^
ВОСТОЧНЫЕ СЛАБОСТИ 165
МУЖСКОЙ ФАЛЬСТАРТ И… СЕМЕЧКИ 167
ЕСТЬ ТАКОЙ ФРУКТ – ПОМИДОР 169
О БРАТЬЯХ НАШИХ МЕНЬШИХ 170
^
О ЧЕМ МОЛЧИТ КОТ БОРИС 170
СУХИЕ И ВРЕДНЫЕ 171
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ СМЕРТИ 171
ХИМИЯ ЛЮБВИ 171
МАГИ НА БУМАГЕ 172
ПОСЛЕСЛОВИЕ 174
ЛИТЕРАТУРА: 175
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ К ГИ-ПРОДУКТАМ: 176
ДОСЬЕ НА КОРПОРАЦИИ 176
«AGREVO» 176
«NOVARTIS» 177
«MONSANTO» 178
«PIONEER HI-BREED» («DU PONT») 181
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (к ГИ-продуктам питания) 183
Выражаю искреннюю благодарность
Татьяне Давгетьяровой за ту бесценную помощь, которую она оказала автору в работе с англоязычными текстами.
|
